TECNÓLOGO EM LATICÍNIOS Disponível para : Região Sudeste Resumo de qualificações Postura ativa e empreendedora, capacidade de enfrentar desafios e mudanças; capacidade gerencial, técnico e social,capacidade de aprimoramento de conhecimento e auto aprendizagem. Conhecimentos Supervisionar processos de industrialização de produtos lácteos , supervisionar, monitorar e registrar manutenção preventiva de equipamentos, coordenar e supervisionar programas e trabalhos nas áreas de conservação, controle de qualidade de produtos e processos industriais na indústria de laticínios, gerenciar processos produtivos, desde o recebimento de matérias primas, conhecer e analisar as características físicas, químicas e sanitárias do leite e derivados, conhecer e analisar as características básicas de instalações de indústrias laticinista, conhecer e aplicar a legislação reguladoras dos produtos e das atividades da indústria laticinista, decidir e formular recomendações para o desdobramento satisfatório de todas as atividades técnicas, planejar, racionalizar operações industriais maximizando rendimento e qualidade, gerenciar sistemas de controle de qualidade na indústria laticinista, orientar o desenvolvimento de produção e comercialização de leite e seus derivados. Experiência profissional GROSSI & OLIVEIRA COMERCIAL LTDA (TORNO AÇO), em Ubá - MG. Período de Janeiro/2000 à Julho/2003 (3 anos e 7 meses). Atuação profissional como Fresador Ferramenteiro, atuando em projetos e desenvolvimentos de matrizes para estamparia de acessórios para a indústria moveleira, bem como manutenção e ajustagem das mesmas nas prensas. Usinagem de peças em geral como engrenagens, mancais, barramentos, etc. Organização e controle de pedidos no setor de acessórios. Atividades de tornearia, ajustagem, solda (MIG, elétrica e oxigas), plaina, retífica, manutenção de máquinas moveleiras, dentre outras. AGROFRUIT INTERNACIONAL DO BRASIL LTDA, em Visconde do Rio Branco - MG. Atuação profissional no Departamento de Gestão da Qualidade e Laboratório, desenvolvimento de produtos, controle de documentações, laudos, etiquetas para expedição e exportação, organização e endereçamento de estoque em quadras. Escolaridade Curso Superior em Tecnologia de Laticínios Línguas Inglês, Espanhol Dados pessoais Brasileiro, 23 anos, solteiro