GARÇOM /COZINHEIRO Disponível para : ABC, SP Resumo de qualificações Conhecimento no salão(preparação de sala, tratar,receber,servir e despedir-se do cliente Serviços á Francesa, Buffet Americano, Inglesa Direto e Indireto, banquete, D étage,Brekfast,café continental ou inglês. Preparo e comercialização de massas Preparo de pratos variados (carnes, aves, peixes) Preparo de lanches quentes e frios Preparo de canapés e patês finos Preparo de saladas e molhos Conhecimento na área de stuard ( cuidado com louças,talheres e cristais) Conhecimentos Conhecimento no salão(preparação de sala, tratar,receber,servir e despedir-se do cliente Serviços á Francesa, Buffet Americano, Inglesa Direto e Indireto, banquete, D étage,Brekfast,café continental ou inglês. Preparo e comercialização de massas Preparo de pratos variados (carnes, aves, peixes) Preparo de lanches quentes e frios Preparo de canapés e patês finos Preparo de saladas e molhos Conhecimento na área de stuard ( cuidado com louças,talheres e cristais) Experiência profissional Autônomo - Preparo e Comercialização de Massas Cargo: Cozinheiro Período:09/1999 a 05/2001 Clientes:Cafeterias e Bares Autônomo - Preparo e Comercialização de Pratos Finos Cargo: Cozinheiro Período: 09/2001 a 08/2002 Clientes: Funcuinários da Secretaria da Saúde Municipal JC Sabor e Aroma (Delivery) Cargo: Cozinheiro Período:09/2002 a 05/2003 cARGO Escolaridade Ensino Médio Completo Dados pessoais Brasileir, 42 anos, solteiro