Nutricionista Disponível para : São Paulo, SP |
Resumo de qualificações Responsabilidade, Dinamismo, Organização, Pontualidade, Criatividade;
Habilidade para avaliação nutricional de crianças, adolescentes, adultos e idosos.
Elaboração de cardápio
Elaboração de orientação nutricional personalizada.
Habilidade para elaboração de cardápios e de folhetos informativos para comunidades.
Habilidade para atendimento ao consumidor e imprensa.
Elaboração de testes em Cozinha Experimental; participação em cursos de culinária.
Elaboração e execução de treinamento para manipuladores de alimentos.
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Conhecimentos Informática – Windows, Word, Excel, Power Point, Intranet e Internet |
Experiência profissional Union Serv. Hot. Indust. LTDA (Restaurante Industrial)
Administradora. (09.12.02 à 31.07.03)
Hospital Nove de Julho (autônoma)
Nutricionista – elaboração de manual de boas práticas, entre outras atividades de consultoria. (meses Julho, Agosto e Setembro/03)
Nutri-Ali: Protisa (Curitiba) e São Braz (Paraíba)
Supervisora técnica, Assistente de desenvolvimento de produtos (01.08 à 08.12.02)
Union Serv. Hot. Indust. LTDA (Restaurante Industrial)
Administradora responsável. Substituição de férias. (01.07.02 à 31.07.02)
Dr. Caroline M. V. Gimenez (autônoma-desde 2001)
Home Care – Assessoria em Nutrição
Senac – Programa de Educação para o Trabalho (autônoma-desde 2001)Docente - Oficina de Higiene e Organização em Serviços de Alimentação
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Escolaridade Pós-Graduação – Padrões Gastronômicos – Anhembi Morumbi
Início em 2002 e término em 2003
Graduação – Nutrição – Universidade Bandeirante de São Paulo
Início em 1997 e término em 2000
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Línguas Inglês – Domínio
Espanhol – Básico
Francês - Técnico Gastronômico
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Dados pessoais Brasileira, 24 anos, solteira. |
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