gerenciamento de loja Disponível para : São Paulo, Capital |
Resumo de qualificações ◊ Vinte e um anos de experiência bem sucedida lidando com comércio e atendimento a clientes, na área de vendas, restaurantes e comércio varejista
◊ Priorizar o atendimento e satisfação dos clientes
◊ Compromissado com a necessidade de oferecer um bom serviço, aliado a bons produtos
◊ Habilidade de planejar, dar inicio e conduzir idéias e projetos na área alimentícia
◊ Solucionador criativo de problemas com excepcionais habilidades para organização
◊ Disposto a arcar com grande variedade de tarefas
◊ Atuação em equipe com capacidade para tomar decisões em ambientes de bastante tensão
◊ Motivador efetivo de indivíduos, buscando atingir metas, através de um plano de treinamento operacional, visando crescimento e plano de carreira
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Conhecimentos )
- Programa de treinamentos voltados para métodos de vendas, manipulação e conservação de alimentos, produção, higiene e manutenção
- Formação de pessoal para cargos de chefia ( chefe de cozinha, sub-gerentes e gerentes )
- Controle diário de inventários ( tanto em Kardex, como em computadores ) e criação de estatísticas
- Utilização de aplicativos (- Cotação de compras junto á fornecedores diversos
- Criação de campanhas internas para redução de custos com água, luz, produtos de limpeza e perda de produção
- Implantação de Delivery (desenvolvimento do sistema até operação do serviço )
- Criação de panfletos, faixas e banners para aumentar vendas através de divulgação interna e externa
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Escolaridade Curso Superior incompleto |
Dados pessoais Brasileiro,41anos,casado |
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