Gerência, Supervisão Disponível para : ABC, SP |
Resumo de qualificações Gerenciamento de Restaurantes Comerciais e Industriais e Centro de Convenções, Comercialização e realização de propostas, planejamento, implantação e supervisão de Eventos, Refeições Transportadas e Novos Contratos, Gerenciamento Administrativo Financeiro, Administrativo em RH, Controles Técnicos Operacionais, Elaboração de Cardápios, Planejamentos e execução de compras, Responsável Técnica pelos restaurantes administrados. |
Conhecimentos Cursos internos realizados na Empresa GR S/A. Serviços de Alimentação: Reciclagem em RH, Contas à Receber e Fiscal, Controle de Gestão Operacional, Serviço e o Cliente, Gestão de Equipes, Gestão Econômica e Financeira, Agente multiplicador, Tecfood, CIPA, Contencioso Trabalhista, Higiene e Manipulação dos Alimentos, Excelência no Atendimento, Liderança e Administração de Conflitos. |
Experiência profissional Eurest do Brasil Restaurantes Ltda: Administrador de Restaurantes no período de set/1986 à 01/04/1991, Unidades industriais administradas: O Estado de São Paulo), Metagal,Vasp, Moore Formulários.
GR S/A. Serviços de Alimentação: Gerente de Atendimento ao Cliente no período de 04/1991 à 31/03/2001. Unidades Industriais Administradas: Moore Formulário, Du Pont, VDO, Tok Stok, Procter, Nitroquímica, Karina,Bauducco, Banco Sudameris, Editora Abril, etc. . Unidades Clubes: Jockey Clube (Restaurante Executivo, Bar para Sócios com serviços de almoço e Happy Hour, espaço social destinados à realizações de Eventos tais como, café da manha, almoços reservados, aniversários, confraternizações, casamentos, coquetéis, reuniões para treinamentos, Refeições Transportadas e Eventos Externos). Club Transatlântico (Restaurantes Executivo, Bar, restaurante de Massas, restaurante por Quilo, Refeições Transportadas, Centro de Convenções para realização de diversos tipos de Eventos, Refeições Transportadas e Eventos Externos. |
Escolaridade Superior em Nutrição concluído pelo Centro Universitário São Camilo em 1986. |
Dados pessoais Brasileira, 38 anos, casada. |
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